“`html

OPIS:

Što je Manuka med?

Godine 2013., uz sudjelovanje vlada Novog Zelanda, osnovana je radna grupa za definiranje kriterija kvalifikacije pčelinjih proizvoda poznatih kao Manuka medovi. Prema dokumentu iz srpnja 2014., Manuka medovi su čisti medovi proizvedeni isključivo na području Novog Zelanda tijekom razdoblja koje se podudara s cvjetanjem Manuka grmova, izrađeni pretežno iz nektara biljaka vrste Leptospermum scoparium. Ovi medovi trebali bi se odlikovati sljedećim karakteristikama: odgovarajućim rasponom električne provodljivosti, jedinstvenim okusom s mineralnim i blago gorkim notama, snažnim aromatičnim mirisom s primjetnim tonama vlažne zemlje i vriski, prisutnošću peludi karakteristične za Manuka grmove te komponenti uključujući metilglioksal (MGO™) (Science and Characterising Manuka Honey – Current and Future Science to Support a Definition. Ministry for Primary Industries, New Zealand Government. srpanj 2014.).

Što je MGO™?

MGO™ je kratica za metilglioksal – prirodnu tvar koju su znanstvenici identificirali kao karakterističnu komponentu Manuka medova, koji se zbog njegovog visokog sadržaja razlikuju od drugih medova dostupnih na tržištu. Istraživanja o sastavu Manuka medova i metilglioaksala vodio je prof. Thomas Henle s Tehničkog sveučilišta u Dresdenu – jedan od vodećih istraživača hrane na svijetu. Zaključci prof. Henlea potvrđeni su od strane novozelandskih znanstvenika, uključujući prof. Molana, ranijem preteči istraživanja Manuka medova. Na taj način razvljena je pouzdana i ponovljiva metoda mjerenja i određivanja kvalitete Manuka medova – MGO™.

Tvrtka Manuka Health New Zealand je pionir i znanstveni lider u primjeni metode MGO™ te vodeći izvoznik visokokvalitetnih Manuka medova. Kao prva je uvela označavanje trgovačke kvalitete Manuka medova mjerenjem metilglioaksala – MGO™ (od 2007.), čime je značajno utjecala na znanstvene i službenike radove vezane uz kvalitetu Manuka medova u Novom Zelandu i u svijetu.

SASTOJCI:

100% med od Manuka grmova.

UPUTE ZA UPOTREBU:

Med se najbolje konzumira ujutro na prazan želudac u količini od 2–3 čajne žlice (15 g) ili po 1 čajnoj žlici 2–3 puta dnevno, 30 minuta prije obroka.

UPUTE ZA ČUVANJE:

Čuvati na suhom mjestu na sobnoj temperaturi. Ne koristiti nakon isteka roka valjanosti.

“`