Fosfatidilserin je važan fosfolipid koji se nalazi u staničnim membranama, posebno u moždanim stanicama. Igra ključnu ulogu u funkcioniranju stanica, uključujući prijenos signala i rast stanica. Dodaci fosfatidilserinu mogu podržati pamćenje, kognitivnu funkciju i mentalnu jasnoću. Posebno je popularan među onima koji žele poboljšati svoje mentalne performanse, kao i starijim odraslim osobama koje žele podržati zdravlje svog mozga. Fosfatidilserin je također proučavan zbog svog potencijala za poboljšanje raspoloženja i borbu protiv stresa, što ga čini vrijednim dodatkom trgovinama prehrambenih dodataka za kupce koji traže prirodne načine za poboljšanje mentalnog blagostanja i kognitivnih funkcija.